浙江水产城顺利通过省级食品安全规范化A级农产品批发市场(以下简称“A级农批市场”)的现场评审与验收,标志着其在食品安全管理体系、基础设施、追溯能力及主体责任落实等方面达到了省内领先水平。这不仅是对市场长期致力于提升食品安全治理能力的权威认可,更将为全省乃至更大范围的食用农产品批发行业规范化、高质量发展注入强劲动力。
浙江水产城作为区域重要的水产品及食用农产品集散枢纽,承担着保障“菜篮子”安全稳定供应的重要职责。在创建过程中,市场严格对标《浙江省食用农产品批发市场食品安全规范化建设评价标准》,进行了全方位、系统性的升级与改造。
一、 硬件升级与智慧监管双轮驱动
市场投入专项资金,对交易区、仓储区、检测中心等关键区域进行现代化改造,完善了通风、给排水、温控等基础设施。大力引入智慧化监管手段,建立了覆盖入场、交易、贮存、出场的全链条信息化追溯系统。所有入场商户及产品信息均实现数字化管理,做到了“来源可查、去向可追”。市场配备了先进的快速检测实验室,对重点水产品及农产品进行常态化、高频率的农兽药残留、重金属等项目检测,确保不合格产品无法流入下游市场。
二、 制度完善与主体责任全面落实
市场建立健全了以主要负责人为第一责任人的食品安全管理体系,制定并严格执行索证索票、进货查验、信息公示、不合格产品处置、从业人员健康管理等系列规章制度。通过定期培训与考核,全面提升市场管理方及场内经营户的食品安全意识和合规经营能力。市场推行“亮证经营、明码标价、信用承诺”,营造了诚信、透明、安全的交易环境。
三、 创建成效与行业示范效应凸显
通过此次A级创建,浙江水产城实现了从传统批发市场向现代化、规范化食品安全管理平台的转型。其成功经验主要体现在:一是食品安全风险防控能力显著增强,最大限度降低了系统性风险;二是消费信心得到有力提振,为市民提供了更安全、更放心的水产品及农产品采购选择;三是为同类型农批市场的规范化建设提供了可复制、可推广的“浙江样板”,有助于带动整个产业链条的标准化水平提升。
浙江水产城将以通过A级验收为新起点,持续巩固创建成果,不断深化智慧监管应用,强化产销对接与源头治理,积极探索建立更加长效的食品安全保障机制。此次成功创建,不仅是市场自身发展的里程碑,更是浙江省持续推进食用农产品批发市场规范化建设、筑牢食品安全防线的一项重要成果,对构建从田间到餐桌的全程可追溯、安全可控的农产品流通体系具有积极的示范和引领意义。
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更新时间:2026-02-09 06:49:09